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キクイモを購入する方法!中性脂肪を減らすイヌリンが豊富!たけしの家庭の医学!

   

2月6日放送の
「名医とつながる!
 たけの家庭の医学」は、

「中性脂肪を減らす食材を発見
 &老眼を改善」

3時間スペシャルです。


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番組の内容は以下の通りです。

【中性脂肪を減らす科】
中性脂肪を効率よく下げている町を発見!
中性脂肪賢者たちが食べる「キクイモ」とは?
【頻尿を改善する科】
身体のある部分を軽く押すだけで、頻尿が改善!
はたしてその場所とは?
【緊急診療科】
認知症と診断された人の5%は
認知症と間違えやすい“ある病”だった!
その特徴的な症状と早期発見法は?
【緊急診療科】
老眼と思っていたら、実は全く違う原因!
老眼鏡をかけても目のぼやけが改善しない「目鳴り」とは?
出典:https://www.asahi.co.jp/hospital/

先日、健康診断があったのですが
肥満を指摘されました。

血圧や中性脂肪の値が気になります。

健康診断の2週間前ぐらいから
主食をキャベツにしたり、

お風呂に入る前に縄跳びをしたり
しましたが、体重も血圧も
昨年の値を維持するのが精一杯でした。

あと10キロ痩せるように
指導されましたが
食習慣を変えなければ難しいですね。


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キクイモ(菊芋)って何?

菊芋は、黄色い花を咲かせる植物です。

キクイモは名前に「イモ」が付きますが
見た目が芋に似ているだけでキク科の植物です。

アメリカでは「生命の芋」とも呼ばれているそうです。

楽天で購入できるようです。

【送料無料】 北海道産 生菊芋 キクイモ 1kg イヌリン豊富 無農薬 きくいも 菊芋 国産 格安 便秘 糖質制限 釧路市音別産 生のため、数量期間限定

キクイモは芋では無いので
芋に含まれるデンプンは
ほとんど含まれず、

水溶性の植物繊維である「イヌリン」が
豊富に含まれています。

イヌリンは、砂糖やデンプンなど
糖類の仲間ですが、人間はイヌリンを
分解する酵素を持っていないため

ほとんど吸収されずに排出されるそうです。

また、イヌリンは水分を含むと
ゼリー状になり、体内の余分な塩分などを
含んで体外に排出してくれるそうです。

詳しくはこちら↓

毎日キクイモを食べ続けるのは
大変な感じがするので、
サプリで摂れるといいですね。

徳島県では特産品のキクイモを
普及しようと料理レシピを公開しています。
⇒ http://www.pref.tokushima.jp/shien/mima/docs/2016020400056/files/H27kikuimo.pdf

「中性脂肪を効率よく下げている町」は
徳島県美馬市脇町という事でした。

キクイモを食べただけで、
10キロも体重が減ったおじさんが
いましたが、私も真似したいですね。

菊芋の他にイヌリンを含む植物として
タマネギやニンニク、ニラ、
チコリーなどがあります。


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