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野口英世(キッチングッズ専門家)台所用スポンジの正しい使い方!

   

12月6日放送の「あさイチ」は
キッチングッズ向上委員会
「スポンジ」です。

⇒ http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/171206/1.html


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家を出るまでの僅かな時間しか
見ていなかったのですが、

台所用のスポンジって、
かたい面で洗うように
出来ているんですね。

食器に傷が付くと思って、
やわらかい面で洗っていたのですが、

やわらかい面だと、
何度もゴシゴシしないと
油汚れが取れないそうです。

専門家ゲストとして
キッチングッズ専門家で
フードスタイリストの

「野口英世」さんが
出演されてみえました。

千円札の人ではないです。

最近、お昼の情報番組などにも
出演されてひっぱりダコの
野口英世さんですが、

どんな人なのか調べてみました。


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野口英世さんのプロフィール

野口英世(のぐちひでよ)さんの
ホームページはコチラです。
⇒ http://www.simple-minimum.com/

今までにも、あさイチに出演されて
みえるんですね。

5月には、キッチングッズ向上委員会の
「へら」で出演されてみえます。

キッチングッズ専門家となっていますが
料理研究家でもあるんですよね。

肩書って大切ですね。

それっぽく、見えてしまいます。

今回は、スポンジについてでしたが
早速、ツイッターでも話題に
なっているようです。

使いやすい台所道具には理由がある: 数多くの道具を試してきたプロがすすめる逸品!

スポンジの使い方や交換時期

台所用のスポンジは、
硬い面と柔らかい面があるものが
多いと思います。

柔らかい面に洗剤を付けて泡立てて
固い面で食器を洗うのが良いようです。

ただ、食器が傷つかないか
少し心配ですよね。

その辺りは、洗いながら、確認して
傷つかないように注意した方が
いいかも知れません。

また、スポンジの交換時期は、
使用頻度によって変わると思いますが

雑菌が繁殖する事などが気になる時は
2週間ぐらいがベストなようです。

使っているうちにスポンジの繊維が切れ
スポンジ内に雑菌がたまり易く
なるそうです。

長くても2ヶ月に1回は交換した方が
良いですね。

スポンジを2ヶ月も使えば、
ふにゃふにゃになってしまいます。

使った後のスポンジは、丁寧に洗って
洗剤を含ませおくと
除菌効果があるそうです。

メーカーさんも、
情報発信しているようです。

台所用スポンジって、100均で
買ってしまうので、メーカーとか
素材とか気にしたこと無いです。


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